Horchata

在Liverpool的時候，從Madrid來的西班牙同事就跟我說，到了Valencia一定要試試看horchata。

西班牙同事：你喝過horchata嗎？
我：在米國喝過，可是不太喜歡；肉桂放太多了。
西班牙同事：Valencia的horchata跟你在米國喝的Mexican horchata完全不一樣！一定要試試看！

西班牙同事還告訴我，"horchata"的"h"不發音；所以唸起來是"orchata"。

Horchata and Farton

Horchata的原料tiger nuts

到了Valencia，Gianluca說他問過義大利同事，該同事說他兒子很愛喝、天天喝、知道哪裡有最好喝的horchata；於是討厭肉桂味的Gianluca決定要跟我一起試試看。

根據各方情報交叉比對，最好喝的horchataria一間是Orxataria Daniel，一間是Santa Catalina。然後喝horchata要配farton，把farton浸入horchata裡面吃。就像在台灣吃油條豆漿那樣。

結果我們試過Orxataria Daniel之後就開啟了天天喝大杯horchata之路.....這家門口還有Salvador Dalí的照片，大概是Dalí也很愛喝？

有一天經過Cathedral附近的時候聽到一個旅行團的導遊在介紹horchata:

導遊：you take horchata with....
團員：churro!
導遊（嚴肅貌）：No churro!!!

LOL

流浪歐洲十七天

流浪歐洲十七天，現在回來只想放空....以下是這次經驗的備忘錄。

這次的行程比較複雜，8/31到Manchester（在Dublin轉機），再坐火車到Liverpool；9/6同樣坐火車回到Manchester，再從Manchester飛Paris。9/9從Paris飛到Valencia，9/12開完會，在Valencia玩幾天，9/17從Valencia經Madrid飛回舊金山。Paris和Valencia從機場到旅館都是坐地鐵，在Paris需要轉車。

Valencia市政廳

• 這次兩個禮拜要給四個幾乎沒有重複的talks，其中一個是30分鐘的summary talk (aka punishment for conveners)無法度偷食步先準備，加上到了歐洲我絕對不可能乖乖待在旅館裡工作，所以預計整個行程會很忙。也因此我決定帶足十七天份（加一天備用）的換洗衣服，就不用洗衣服。（雖然也還是帶了一點片狀洗衣粉有備無患）
  
  
• 歐洲也不是每間旅館都有洗衣機，有洗衣機也不見得有烘乾機。這次在Liverpool的旅館有、Paris沒有，Valencia住了兩間旅館還沒查。2018年我在New York+Milano+Padova流浪十六天，在Milano所住的Airbnb有洗衣機。我洗完衣服之後晾了整間小公寓都是。（也是那次在Milano錢包被扒走....）
  
  
• 因為行程複雜，擔心托運行李遲到，所以帶了中型行李箱托運，和隨機行李箱放三天換洗衣服。也就是說，移動時得拖一中一小兩個行李箱、肩背放筆電平板手機證件的包包。我覺得有點辛苦，尤其是Paris從旅館走到地鐵站還上坡、要閃路上的謎樣液體、人行道又不好走。而且有時候一隻手要拿手機看地圖，另一隻手就得拖兩隻行李箱（便宜行李箱完全沒有設計重心，所以實際上也不太好拖）。下次應該考慮隨機行李放背包。
  
  
• 歐洲地鐵站的無障礙設施實在不怎麼樣，所以不時會遇到要同時扛兩隻行李箱爬樓梯的狀況。（其實大部分的情況應該是有電梯，但是我懶得拖兩隻行李箱到處找電梯。有些地方則是真的沒有）
  
  
• 在Liverpool住的旅館Hotel Aparthotel Adagio Liverpool City Centre我覺得相當不錯，有個小小的廚房，樓下有飲水機所以不用買罐裝水，也有洗衣設備。離火車站很近，一出門就是鬧區，但是房間裡完全沒有噪音問題。當初選這間是考慮到帶著十七天份的行李，應該不會想離火車站太遠。住了幾天發現有同事跟我住同一間旅館還同一層樓。也有同事住到碼頭邊，晚上風景據說不錯。
  
  
• 在Paris的旅館Hôtel des Trois Gares是邀請我的單位APC (Astroparticle and Cosmology Laboratory) 訂的。APC算是在Paris市中心，附近的旅館又貴又不好訂；這家旅館地點很不錯，附近至少有三個地鐵站，走路20分鐘就到Notre Dame。但是市中心的旅館就是小，我的房間還在閣樓——晚上十一點多check in的時候櫃檯告訴我電梯只到五樓、我的房間在六樓時，真是一臉囧——房間就是屋頂是斜的、窗戶在屋頂上，清醒的時候我絕對不會想在房間裡待太久。我個人感覺是Paris的地鐵班次超多又方便，以後可以考慮住地鐵站附近，但是離市中心遠一點、住舒服一點。只要住處附近有一些餐廳，晚上回來的路上都還是會有人。（而且從這間旅館到APC還是得搭地鐵）
  
  
• 在Valencia的兩間旅館都是Gianluca訂的。開會期間我們住Casual Socarrat València——這間地點超好，離會場走路五分鐘、兩分鐘，怪不得一群同事都住這——離Cathedral走路七分鐘，沿路一堆吃的喝的，離地鐵站也是五分鐘，設備不錯，空間不會太小，早餐也不錯。要不是我們太晚開始訂放假期間住的旅館以至於這間價錢變太貴，我們應該會繼續住。下次早點訂還會考慮這間。
  
  
• 放假期間我們住Hotel RH Sorolla Centro。這間房間設備也很不錯，但是樓下直接有很多露天餐廳，所以比較吵。我反正每天都玩得很晚很累，一沾枕頭就睡著了所以是沒差。不過因為我們的行程重點是各種教堂、各種博物館、市場和各種tapas、horchata，所以雖然這間旅館離市政府(tourist information center)和地鐵站都很近，跟前一間旅館比起來地點還是稍差一點。
  
  
• 這次旅程我最喜歡的地方就是Valencia了，看來吃得爽對我來說真的很重要。XDDDD